En total, más de 130 trabajadores y trabajadoras fueron relevados, de los cuales sólo un 25 por ciento estaba correctamente registrado por jornada completa, mientras que otro 30 por ciento estaba anotado por media jornada, pese a trabajar ocho o más horas. Asimismo, el 45 por ciento restante ni siquiera estaba registrado.

“Somos inflexibles contra la informalidad y en cada local donde se detectan irregularidades inmediatamente comenzamos a gestionar la adecuada registración de las y los trabajadores”, aseguró Pablo Santín, secretario general de UTHGRA Mar del Plata.

“Los responsables de los establecimientos deben entender que no pueden hacer cualquier cosa. Deben ser colaborativos. Los invitamos a reflexionar y entender que deben registrar como corresponde a sus trabajadores y trabajadoras“, agregó el secretario general.

“En UTHGRA Mar del Plata somos inflexibles contra el trabajo en negro, la media jornada mentirosa y otras prácticas que precarizan los derechos de los gastronómicos y hoteleros. No lo vamos a permitir. Vamos a seguir inspeccionando este establecimiento hasta que cada trabajador esté debidamente registrado”, completó Pablo Santín.